這裏 曾經有我們共同美好的回憶

2008-03-15  |  肚皮舞藝文活動花絮



波斯灣異國餐坊,這家位於台北市南京東路不起眼小巷中的伊朗餐廳,總是會令人聯想到她的美食、水煙 (Hookah)、及肚皮舞表演。




2006 年餐廳開幕不久,我們就曾經在此有過一次愉快的聚餐經驗,對她留下不錯的印象。(真巧,又是「大吃大喝胖胖團 (Eat and Fat Group)」的成員。)




後來在因緣際會下,我們受邀開始在餐廳定期駐點表演,體驗了有別於舞台演出的中東餐廳秀場風格肚皮舞 (cabaret belly dance) 表演形式。




老闆盧德偉 (Davod Bagherzadeh),個性豪爽,熱情好客。曾是伊朗柔道國家代表隊,後來決定在台灣落地生根,開始經營了這一家餐廳。

和他的談話中可以發現,對於食材料理、用餐氣氛、甚至肚皮舞表演形式等,都有他一定的要求與堅持。




2007 年歲末,Lucy 肚皮舞班師生的聯誼,特別選擇在此舉行。相信當晚大家也都留下了美好的回憶。

但沒想到~




就在 2008 年年初,同門師姐也想來此辦聚餐,訂位電話卻一直沒人接聽。後來才發現,就在我們的活動舉辦後沒幾天,他們竟休業了。這消息頗令人錯愕,難道是受大環境景氣不佳影響,經營不下去了嗎?

今天路過附近時,特地順道查看究竟發生了什麼事。




果然,雖然門面裝潢沒有什麼變化,但招牌已從中東餐廳換成了台式口味的「藍京牛肉麵」。想到曾經帶給大家美好回憶的中東餐廳,就這麼突如其來地休業了,心中一陣悵然。

不過在好奇心驅使下,還是進去試試看這家的牛肉麵,順便看看裏面的變化。再一次沒想到…







不會吧?!老闆,怎麼又是你?

原來是我們自己誤會了。老闆之前的經營模式,其實是成功的。美食、水煙、及肚皮舞表演,讓許多客人慕名而來。不過因為菜單上的菜色及食材料理都很複雜,當客人一多時,常搞得前台及後台的工作人員都人仰馬翻,進而影響到服務品質。

經過一番思量後,老闆決定重新改變經營模式──拜師學習台灣牛肉麵料理,這樣在人力上比較能負荷。





今天,剛好是他們試賣的第一天,而我們就正好當了誤闖叢林的兩隻小白鼠,試吃老闆所推薦的這兩碗紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵及小菜。

試吃後,只能說~老闆真是太厲害了!身為伊朗人,竟能做出地道華人口味的牛肉麵,看來老闆真有料理的天份。讓人佩服!佩服!

心中存著懷疑嗎?歡迎各位舊雨新知,親自來試試就知道了。或許哪一天報章雜誌,就會開始出現「伊朗人做出地道牛肉麵」的相關報導呢!




因為老闆還在籌備中,目前還沒有 DM 可以參考,就聊以這個價目表代替,幫老闆宣傳一下,記得前往捧場喔!

藍京牛肉麵
地址:台北市南京東路4段158巷8號1F
電話:(02) 2577-5886
網站:http://top1.soft-ware.com.tw/soft-ware/front/bin/home.phtml




瀏覽次數
689




5 則回應

文菁 回應於
2008 年 3 月 18 日 21:11

太好了
雖然吃的東西大大不同
可是路過時一定捧場

Lucy 回覆於
2008 年 3 月 18 日 23:02

喜歡味道重一點選紅燒,
我偏愛清燉,乍喝之下雖清淡其實很有內涵。

超值便當 回應於
2008 年 3 月 17 日 15:30

看到連裝潢及電話號碼都沒變,
心想這個新老闆還真是接收得很徹底.

當 Davod 出現時,
才恍然大悟.

Lucy 回覆於
2008 年 3 月 18 日 00:36

是啊!挺驚異的恍然大悟呢!他也轉的太猛了。
我們也是選日不如撞日,竟然那麼巧?呵!呵!

應該不會又有人誤會我有股份吧!?

路過的朋友 回應於
2008 年 3 月 17 日 15:04

才一陣子lucy老師又生了咋摸多文張啊!內容五花八門真精采.經過你介紹我跟麻吉也到過波斯灣用餐.那天非假日人不多,氣氛好極了,食物也不錯.改成麵店啊,可惜了!

Lucy 回覆於
2008 年 3 月 18 日 00:28

下次有空,妳(你)還是可以跟好朋友一起用餐喔!
白色瓷碗盛裝很有質感,重點是味道真的不錯呢!

室內裝璜沒怎麼變,氣氛還是很好,
坐在餐廳內享用,妳會覺得那碗牛肉麵真的很便宜喔!

謝謝妳不嫌棄,也歡迎妳常來留言!

may 回應於
2008 年 3 月 17 日 12:32

之前去此餐廳的網頁看看,沒想到休業中,經版主這樣說明,才知道老闆竟然賣起牛肉麵來啦~~好特別的牛肉麵喔~~有中東味的牛肉麵,也有小懷念一下這個地方,曾經我們也來表演過,有時間再去一看看回味一下!

Lucy 回覆於
2008 年 3 月 18 日 00:53

是啊!就是有想給他小懷念一下,才會有峰迴路轉的發現呢!
餐廳氣氛還是很中東,而麵食小菜卻是道地的 Chinese food!

Lucy認為並不衝突,很有融合風的感覺喔!
改天可以跟妳家阿娜答一起吃吃看囉!

白玉 回應於
2008 年 3 月 16 日 21:38

太特別了..
從中東餐廳變牛肉麵..
好大的轉變阿..呵呵︿︿


白玉

Lucy 回覆於
2008 年 3 月 17 日 23:52

我當天也是半信半疑,硬是逼他把幕後老闆供出來說!
好難聯想是吧?

為留給大家一片純淨的閱讀心靈空間,本棧謝絕一切廣告、色情、暴力、或人身攻擊的回應文章。

姓名:(必填)


E-mail:
預覽我的 Gravatar 大頭貼

個人網頁:


回應內容:(必填)

(點選表情圖示可將其代碼插入內文中)


驗證碼:(必填)
(為防止機器人垃圾留言,請將此四位數字填入左方之空格中。)
 




關於 Lucy

Lucy (陳淑玲)
中東肚皮舞講師

*** 本油畫作品〈肚皮舞孃〉感謝由萬華社大學員韶儀創作提供。



facebook 粉絲專頁




Lucy 的肚皮舞小棧 YouTube 官方頻道

萬華社區大學樂活肚皮舞社

最新文章



最新回應

Jane 回應於
7 月 7 日 00:33


許文菁 回應於
7 月 5 日 15:26


曼曼 回應於
4 月 15 日 12:47


Lisa 回應於
4 月 12 日 22:03


文菁 回應於
4 月 12 日 20:36



文章分類

肚皮舞與中東印象
Lucy 的肚皮舞教學
Lucy 的肚皮舞班級
萬華社大樂活肚皮舞社
其他

訪客足跡

  • 累積到訪:243,416
  • 今日訪客:76