《型男大主廚》錄影心得──媽媽主廚篇

2010-06-19  |  社團活動花絮感想


■文/淑玉社長

上星期突然接到老師指派我要上《型男大主廚》去 PK,隔天老師又設下陷阱,讓我們的社寶「妙妙阿嬤」無法推辭及百忙中抽空的秀英姐來參與,我們也在家中試菜了兩三次,終於敲定了由社公提出黃金卜肉的點子,就這樣黃金三人組形成了…

錄影當天我們社團陣容堅強,由老師率領的超級啦啦隊──秀蓉、品瑜、貴蘭及天下第一攝影師「師丈」在大家化好美美的妝後,就浩浩蕩蕩的出發了。

到了現場我們懷著忐忑的心情,進入攝影棚,開始大家都有點小緊張,後來在主持人曾國城的妙語如珠下,漸漸的心情就比較輕鬆。開場在老師及三位美女的舞蹈下驚艷全場,接下來就由妙妙阿嬤、秀英及我上場下廚了,在我們三個團結合作下,終於不負使命把鍋子贏回來了!



在參賽的過程中,阿基師教了我們如何包扁食及油炸的技巧,也了解團結合作的重要性,這次真的收穫良多。

最後感謝全體社員的精神支持、杏顏的貼心簡訊、及老師的全力支持,還有師丈每次都默默的在後面幫大家拍照買飲料真的「就感心」,希望在老師的領導下我們的社團能更加茁壯。

後記:社公說還好是獲勝,所以寫的是得獎感言,如果失敗就得寫檢討報告了!




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6 則回應

ALICE 回應於
2010 年 6 月 24 日 08:47

在下敝人覺得..

1、也許友隊真的比較好吃
A.可惡,技不如人,回家再練幾次,再來一次的話,鍋子一定是我們的

2、雖然我們好吃但評審不偏好此種口味
A. 我們的手藝不被人欣賞,沒關係.回家做給喜歡的人吃

3、搞不清楚指定菜的作法
A. 天下幾百道名菜, 那有全部都懂的. 沒關係, 回家再練練就好

4、明明知道怎麼做偏偏緊張到把糖當鹽用…
A.哎呀!!真是見不了大場面, 回家再練練膽量, 下次就一定會O.K.的

如果即使以上該做的一樣也沒少(試菜、女紅、call in….),但最後鍋子依然是別人的…差別如何?感受如何?
A.如果該做的都做了,鍋子還是別人家的, 只能說我們的技藝不被
阿基師欣賞太可惜了. 阿基師求求您老教教我們幾招拿手絶活吧.
我們還是很讚的呀, 只是手藝不被某些人欣賞罷了.. 不表示我們
手藝不好呀

Lucy 回覆於
2010 年 6 月 24 日 11:57

小枝枝好棒喔!
~~~啾 ~~~

還有沒有要答題的啊?下週四前都歡迎留言喔。
本題為開放型問答,將於下週五課堂上討論。

另外阿嬤的主廚感言就請 Alice 負責採訪繕寫囉!
週六是個採訪的好時間。ㄎㄎㄎ....

sherry 回應於
2010 年 6 月 23 日 12:54

上陣前的一個上課天,在毫無欲警還搞不清的狀況下,老師的一句"秀英妳會做菜嗎?當時心裡OS(當媽30幾年了奄有不會的道理)想不到這是陷阱(真高招)情急之下找不出好理由搪塞;就這樣----被決定了.
四天忐忑不安的心情總是被一句"有廚藝高超的社長在怕什麼?我只要配合演出即可"最後證明老師(&社員)的英明果然應驗,感謝社長和阿嬤我們共同擁有了一次緊張刺激的回憶,千言萬語抵不上一句**有您們真好**

Lucy 回覆於
2010 年 6 月 23 日 16:37

很開心秀英的心得這麼正向,Good!
有大家真好~~

借這個版面說一下我的想法:

相信的力量非常強大!
佛家說:「因信得入」教友講:「信上帝得永生」….
我非常堅信(不論睡著或醒著)這次妳們會贏!

因為接下這個case的起心動念是因為妳們,
Lucy 想彰顯咱們喊了快一學期的樂活真精神到底存在否?
而並不是非得要贏那個鍋子不可。
所以社長安啦!檢討報告我會負責。

一但目標明確,賴皮的Lucy 相信諸天善神一定會接手,
人員、場地一一就定位(當然要略施小計啦!),
其他的也會是古溜古溜的進行嚕,ㄎㄎㄎ!

雖然我堅信會贏,
但就像小魚兒說的,沒有萬全的準備也不行,
幸福的試菜組、辛勤的女紅組、熱心的call in組
& 即將出現的電視機前的同樂組….
看到大家自動自發動員的力量,Lucy 心中感到欣慰無比呢!

現在我想請教大家的是,
1、也許友隊真的比較好吃
2、雖然我們好吃但評審不偏好此種口味
3、搞不清楚指定菜的作法
4、明明知道怎麼做偏偏緊張到把糖當鹽用…
如果即使以上該做的一樣也沒少(試菜、女紅、call in….),但最後鍋子依然是別人的…差別如何?感受如何?

呵呵呵,想清楚了留個言或下週上課告訴大家囉!

品瑜 回應於
2010 年 6 月 22 日 16:10

社工真的不是蓋的 超有心
錄影前還一直提醒社長有任何需要趕快打電話,馬上送達
再一次讓我看到了一對恩愛的夫妻,好棒!

常常都是吃社長的,用社長的,真不知如何報答阿~

Lucy 回覆於
2010 年 6 月 23 日 02:20

妳們就盡量吃,
養胖一點輪流到社長家排班當瑪利亞。
這個建議應該不錯。

PS:不用太擔心,美枝&貴蘭值班的時間一定比較多。嘻嘻!

翠文 回應於
2010 年 6 月 21 日 12:41

社長的手藝真的是沒話說的
社公也是美食專家
親愛的社長什麼時候可以喝到"扁食湯"跟超讚的"黃金卜肉"

Lucy 回覆於
2010 年 6 月 21 日 13:16

大廚不是一天形成的,
真的要謝謝社公三不五時帶朋友回來給淑玉練習。

時間問題就請社長安排囉!

秀蓉 回應於
2010 年 6 月 21 日 11:16

社公 英明英明

「黃金卜肉」
真ㄉ超級美味ㄉ...

淑玉~ 愛你唷...


啾啾啾~

Lucy 回覆於
2010 年 6 月 21 日 13:13

等著社長辦桌囉,嘻嘻!

ALICE 回應於
2010 年 6 月 19 日 10:36

哈..哈..哈..
社長出馬 焉有不勝之理
有社公的加持
又有"阿嬤"和"阿技"的協助
還有一群美女的助陣

Lucy 回覆於
2010 年 6 月 21 日 09:13

社長私房菜選的對,真的就贏一半了…呵呵呵!

主廚們戰戰兢競、啦啦隊屏息以待、
場外社員的加油簡訊、現在同學們留言鼓勵…
好窩心的一個團體。

看到大家通力合作 Lucy 真的「就感心」。
讚啊!累死也甘願啦!

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