千佛山‧全健康心生活 2014「慢蔬活好幸福園遊會」主題攤位實作花絮

2014-06-22  |  生活訊息



即將於 10/26 (日) 假新店碧潭舉行的千佛山「慢蔬活好幸福園遊會」 ,將設立 10 餘攤「主題攤」,推廣「健康飲食教育」。為了響應此主題,Lucy 也發心認養了兩個攤位,並邀約學員一同參與。

適逢台北講堂今日舉辦餐會,剛好以我們攤位的主菜之一「韓式年糕」為主食,Lucy 特地邀請幾位學員擔任先發部隊,前來趁機觀摩學習這道菜的烹調方式。

由於強調「健康飲食」,所有食材都是選自新鮮無農藥的蔬果及調味料,Lucy 師生從剝年糕開始、洗切蔬菜、乃至烹調料理,在佛堂素有「食安品質保證」的淑媛居士指導及秀鑾香積菩薩的掌廚下,完成了一道低溫少油、色香味俱全的「韓式年糕」佳餚學習之旅,也品嚐了許久未曾嚐到的新鮮食材美味。

相信藉由先發種子學員的回饋交流,大家會對「食安」有更多的認識與體驗,在此廣邀學員及社會大眾一起加入我們,為自己及家人的飲食品質與健康盡一分心力。














* * * * * * *

全健康 心生活
慢蔬活。好幸福園遊會

時間:2014.10.26 (日) 早上 10 點
地點:新店碧潭東岸廣場

佛弟子協會北區服務處
(02)8931-2611、2932-0530

園遊會部落格:
http://lucybd.xxking.com/cfsfair2014


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1 則回應

Ashley 回應於
2014 年 7 月 5 日 18:47

我也好想學喔,到園遊會那天,我一定要吃兩盤

Lucy 回覆於
2014 年 7 月 5 日 20:42

相信我100%純米做的年糕...
一盤就很飽喔

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